桂花，是我国传统十大名花中之一且以“十里飘香”排名第九（其他十大名花排名先后顺序是梅花、牡丹花、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、水仙花），向来深受大家的欢迎，尤其是那些多年养成的原生老桩桂花价格特别贵。
很多人种养桂花时经常会遇到以下三个问题：第一，桂花因为细弱小苗需要养护多年才能养成粗壮优美且大冠多花的老桩，很多人很想买成株老桩桂花但觉得价格太贵了，买小苗种养又觉得太慢了；第二，桂花因为不适应种植环境而养不好、养不活，尤其是碱性土壤的北方地区想养好桂花、茶花等喜酸性花卉的难度非常大；第三，一些桂花在种养的过程中会经常出现根疏枝少、开花数量不足等方面的问题。
其实啊，上述这些问题通过一个方法就可以全部嫁接，这个方法就是对桂花进行嫁接。桂花嫁接的作用与目的主要有三个：第一个，嫁接能够让桂花更好的适应当地气候土壤等生长环境条件、更好的增强自身抗病抗寒等抗逆能力，一般嫁接后的桂花会更容易养活和养护；第二个，嫁接能够让桂花更快地形成粗壮健美的老桩（原生老桩需要连续精养很多年），这比直接购买原生原桩且多年养成但价格十分昂贵的桂花老桩划算多了（比如说时间精力投入和钱财投入）；第三个，嫁接能够解决桂花根少、枝少、生长慢、开花少、开花晚、开花差的问题，能够让桂花根系更发达、枝叶更繁茂、开花时间更早、开花能力更强、开花量更大且花期更长。
其实桂花的嫁接技术并不复杂，大家只要挑选好嫁接的砧木和接穗，掌握好嫁接时的操作手法，选对嫁接的最佳时间，并严格做好嫁接后的管理，一般都是可以把桂花嫁接成功的。
对于桂花的嫁接，也许很多人并不太了解，今天呢，农技小背篓就破例（平常只讲农作物种植管理技术）给大家说一说桂花嫁接的技术知识吧！补充一点：对于桂花的嫁接，北方嫁接的多（土壤偏碱气候干旱、种植少、购买价格贵）、南方嫁接的少（土壤偏酸空气湿润、种植得多、购买价格很便宜），中老年人懂且喜欢嫁接的多、年轻人不懂嫁接和不会嫁接的多。
第一点：桂花在什么季节时间嫁接最合适？
如果桂花嫁接的季节时间选择不当，即使大家选对了砧木和接穗，并且嫁接的方法也比较得当，但桂花嫁接后却是依然难以成活的，总而言之一句话——桂花嫁接季节时间适宜，桂花嫁接后才能有个比较高的成活率。
从温度上来说，最适合桂花嫁接的温度范围是15-28度左右；从嫁接伤口愈合生长效果来说，最适合桂花嫁接的季节是春季和秋季，其中又以桂花生长活性与生长能力最强的春季萌芽期为最佳。
综合上述两个方面的因素：最适合桂花嫁接且桂花嫁接后成活率最高的季节时间应当是春季3-5月份或者在春季清明前后的这段时间内，其次比较桂花嫁接且桂花嫁接后成活率比较高的季节时间是秋季天气变凉爽后的10月份前后。但由于南北方区域气候方面的差异，南北方桂花嫁接的具体时间略有差异，一般春季嫁接时间南方地区稍微早一些、北方地区稍微晚点，秋季与此反之。
在此农技小背篓建议大家：在需要对桂花进行嫁接时，最好选择春季4月份前后桂花树体苏醒恢复生机且桂花开始萌发新芽的时候进行嫁接，此时气候温湿度条件适宜、桂花树生长活性比较强，而且桂花树上的嫁接伤口愈合速度快且伤口不容易被病虫害侵染，嫁接后成活率非常高。
第二点：怎么挑选桂花嫁接的砧木品种（备注了优缺点）？
从桂花嫁接的成活率上来说，嫁接品种必须与桂花在种类科属关系很近（主要木犀科植物，但同种同科的品种比较好），嫁接使用的砧木与接穗的亲和力越好，那么桂花嫁接的成功率与成活率就越高。
从桂花嫁接的作用目的上来说，嫁接品种必须能够让桂花嫁接后具有更强的气候土壤环境适应能力、具有更强综合抗逆能力、具有更强的生长与开花能力，或者使用一些桂花新品种对原有桂花进行嫁接。
从适合桂花嫁接的常用品种上来说，流苏、女贞（分大叶女贞和小叶女贞）、白蜡、水蜡、苦丁茶、油橄榄以及野生桂花、实木苗桂花等桂花嫁接最常用的砧木品种，但一般气候干旱的北方桂花嫁接使用流苏的比较多（因为流苏怕积涝高湿烂根），少大风天气的南方桂花嫁接使用女贞的比较多（因为女贞遇大风容易折断）。
下面农技小背篓给大家再在此就只给大家介绍一下：流苏与大小叶女贞这两种桂花嫁接最常用品种嫁接后的优缺点，以供大家参考借鉴。
1、桂花嫁接常用的第一个嫁接品种——流苏
流苏是桂花嫁接使用率最高的品种之一，特别是北方地区嫁接桂花时使用流苏的比较多。
流苏嫁接桂花的优点：桂花在使用流苏嫁接后，生存能力、环境适应能力、抗逆能力以及伤口愈合能力都能够获得大幅提升，同时流苏嫁接的桂花具有根系发达健壮、耐干旱性/耐寒性/耐盐碱性都明显变强，同时流苏嫁接的桂花树冠很紧凑、盆栽观赏效果好，最主要的是流苏嫁接桂花的亲和力、成功率与成活率都非常高。
流苏嫁接桂花的缺点：使用流苏嫁接的桂花，一方面容易出现树体“大脚现象”（即树体上细下粗），这不利于树形的塑造与树冠的培养，同时需要更加频繁的修剪上部枝条；另一方面容易出现桂花生长速度相对较慢的问题。
2、桂花嫁接常用的第二个嫁接品种——女贞
女贞也是桂花嫁接使用了非常高的品种之一，特别是南方地区嫁接桂花时使用女贞的比较多（女贞适合嫁接金桂、银桂等桂花），但要注意女贞有大叶女贞和小叶女贞之分，一般俗称“冬青”的小叶女贞在嫁接桂花时使用的比较多。
大叶女贞嫁接桂花的优点与缺点：①优点——大叶女贞嫁接的桂花，亲和力比较强、成活率比较高；②缺点——嫁接口处牢固性不强、遇到大风天气时容易在嫁接口处发生折断。一般使用大叶女贞嫁接桂花时，一方面要注意尽量把嫁接部位降低一些，另一方面要注意把嫁接口留得长一些，再一方面嫁接成功后要注意适当晚一些拆除嫁接口处的绑缚物。
小叶女贞嫁接桂花的优点与缺点：①优点——小叶女贞嫁接的桂花，一方面亲和力很强、成活率很高，另一方面根系相对比较发达、生长速度比较快、树体长势比较猛、枝条萌发能力非常强；②缺点——小叶女贞嫁接的桂花，一方面容易发生“小脚现象”（即树体上粗下细），另一方面嫁接口处不够牢固遇大风容易折断，再一方面小叶女贞嫁接后的大树在移栽定植后容易急剧脱水萎枯，还有一点就是小叶女贞嫁接的桂花开花量相对较少。一般使用小叶女贞嫁接桂花时，要注意适当降低嫁接口位置或选择根接法嫁接，在嫁接桂花成株后要注意及时进行“换头”处理，嫁接成功后要注意随时把砧木根部部位萌发的新芽新孽抹除掉，要不然会直接影响到接穗的成活。
第三点：桂花怎么挑选与处理接穗？
在品种优良、树势健壮、树冠外围光照充足的母树上，挑选树挂外围直立向上生长、枝条发育充实、枝条上花芽（芽点）饱满充实、枝条没有任何病虫害且枝龄1-2年木质化、枝粗1-1.5公分的枝条做接穗。
采集的接穗要带芽截取成小段后，建议把接穗上的叶片全部摘除掉或只保留1片叶，然后嫁接时使用即可。
第四点：桂花嫁接最常用的嫁接方法有哪些？具体怎么操作？
嫁接桂花和嫁接果树差不多，可以使用的嫁接手法还是比较多的，比如说靠接、劈接、切接、腹接、嵌接、插接等等，不论哪种嫁接方法，大家只要嫁接方法、操作步骤等都正确，特别是嫁接口的处理、砧木与接穗形成层的贴合对齐、嫁接伤口的绑紧保护等几个方面处理妥当，一般都能把桂花嫁接成活。
在此，农技小背篓就给大家简单介绍桂花嫁接最常用且最好用的两种方法——靠接嫁接法和切接嫁接法，其他嫁接方法大家可以去我主页搜索“果树嫁接”后自己学习。
1、桂花嫁接常用的第一种方法——靠接法
靠接，是桂花嫁接使用最多的嫁接方法之一，也是嫁接成功率与成活率最高的嫁接方法之一，此法也比较适合在春季（注意靠接选择在春末夏初最合适）嫁接桂花使用，一般靠接成活后的桂花伤口恢复速度快且一般嫁接后当年就可以开花，但靠接成活的桂花在嫁接口处会留下比较明显的嫁接口伤疤。
所谓靠接，简单的来说就是把桂花嫁接的砧木与接穗贴靠到一起进行嫁接。具体来说，先把准备好的嫁接砧木上截掉上半部分并切开出一个嫁接口（嫁接口要处理平滑无毛刺），然后准备好的接穗用锋利刀片削成和砧木嫁接口相对应的形状（接穗削口也要处理平滑无毛刺），接着把处理好的接穗靠贴在砧木嫁接口处，一定要让接穗的形成层与砧木的形成层完全贴合对齐，最后把完全贴合的砧木与接穗的嫁接口两部分组织用塑料薄膜包扎紧实严密就可以了。
2、桂花嫁接常用的第二种方法——切接法
切接，也是桂花嫁接频繁使用的嫁接方法之一，也是嫁接成功率与成活率比较高、比较适合在春季嫁接桂花使用的嫁接方法。
桂花切接的具体操作方法如下：提前准备好桂花嫁接使用的砧木和接穗，先把接穗带一对饱满芽剪成2-3公分长短，并把接穗底部削成光滑的斜切口（马蹄状），然后在砧木距离地面5公分左右的位置截断，并在留下的砧木根基部处顺着截口在形成层与木质部之间直切出一个嫁接口，然后把处理好的接穗扦插到砧木上的嫁接口里，一定要是砧木的形成层与接穗的形成层完全贴合且对齐，最后用塑料薄膜把嫁接口处的接穗与砧木两部分包扎紧实严密就可以了。
上述的靠接和切接两种方法，就是桂花嫁接最常用的手法。很多人也许不知道什么是形成层，在此农技小背篓也给大家简单说一下：我们在截断砧木和剪削接穗的时候，伤口部位处白色的就是木质部、绿色树皮与白色木质部之间的绿色部分就是桂花枝干的形成层，我们嫁接桂花时只要让砧木和接穗二者上的两个形成层完全对齐一般就能嫁接成活。
五、桂花嫁接后怎么管理才能保证成活率？
桂花嫁接成功后，如果不注意嫁接后的管理，也未必就能确保嫁接后的桂花能够顺利成活，因此桂花嫁接后的精心管理一定不能少。
那么，桂花嫁接后应当怎么管理来保证它顺利成活呢？农技小背篓建议大家重点做好以下几点：
第一，桂花嫁接后，一定要使用塑料薄膜把嫁接口缠紧（预防嫁接口松动脱落）、包严实（预防伤口处淋水或被病菌侵染），嫁接口处的绑缚物一般可以在嫁接成活1个月后再及时拆除掉（嫁接后一个月内不要拆绑，以防嫁接口松动变形）。
第二，桂花嫁接后的7-10天内，一定要放在避光阴凉、散光充足、通风良好的地方（或者嫁接后前10天进行遮阳防护），以此促进伤口愈合、尽快成活，一定不可放在容易被高温、强光、高湿的地方（容易造成接穗萎枯死亡或伤口难以愈合），等到10天后再在一早一晚每天让嫁接桂花接受3-4个小时的弱光照。
第三，桂花嫁接后的10-15天，此时应当及时检查桂花嫁接后的成活情况，如果10-15天后嫁接桂花接穗上的新芽开始萌动生长、25-35天后就开始生长出新叶，则说明嫁接成功了，如果接穗上的新芽萎枯变黑了或者嫁接后一个月嫁接苗上还没有长新叶，则说明嫁接失败了，嫁接失败后可以及时进行二次补接。
第四，桂花嫁接后30-40天左右时，此时嫁接口处的伤口就会基本愈合了，此时要注意及时结合浇水追施少量的氮肥（如尿素）或用尿素水喷一喷，以此通过补氮的方法刺激嫁接苗更快的生长。
第五，桂花嫁接成功以后，前期在砧木上萌发的新芽和新孽都要随时全部抹除掉，以防新芽新孽生长影响嫁接苗上接穗的成活与生长。
等到嫁接的桂花完全成活且开始正常生长枝叶以后，后面我们就可以正常开展浇水、水肥、松土等管理了。
