欧洲全称欧罗巴洲，位于亚欧大陆西部，总面积约1016万平方公里。在世界各大洲之中，欧洲的面积比较小，不过欧洲的地理环境却非常优越。
欧洲的地理环境拥有很多优势。在地形方面，欧洲地形平坦，大部分地区是平原，主要有东欧平原，波德平原，西欧平原三个大型平原。在气候方面，欧洲主要有温带海洋气候，温带大陆气候，地中海气候。南欧地中海气候区，平均温度较高，光照充足，海滩环境优越，是欧洲主要的度假胜地。
欧洲海岸线漫长，西部濒临大西洋，北部濒临北冰洋，还有地中海、黑海、波罗的海等大型内海，深入欧洲大陆内部。
漫长的海岸线，平坦的地形，使得海洋的暖湿气流可以影响欧洲大陆内部，因此欧洲的气候整体比较湿润，沙漠非常少见。
除了地形和气候优势，欧洲还受到了北大西洋暖流的影响，在暖流的作用下，欧洲的冬季气温远高于同纬度的亚洲气温。欧洲的整体发展水平较高，各方面实力都比较强悍，在农业方面也没有短板。农业发展需要适宜的气候，广阔的耕地。那么欧洲耕地面积最大的两个国家是哪些呢？
第一，俄罗斯。俄罗斯是世界上面积最大的国家，地跨亚欧两个大洲，东西跨度达到了九千公里，南北跨度达到了四千公里。俄罗斯虽然四分之三的领土位于亚洲，但重心始终在欧洲，大部分人口、工业、农业都位于乌拉尔山以西的欧洲部分。
俄罗斯大部分耕地分布在东欧大平原，西伯利亚地区的耕地主要分布在西西伯利亚平原南部和远东南部地区。
东欧大平原是仅次于亚马孙平原的世界第二大平原，面积达到了四百万平方公里。东欧大平原大部分属于俄罗斯，因此俄罗斯也将其称为俄罗斯大平原。
东欧大平原地形平坦，除了几块面积狭小的丘陵，比如瓦尔代丘陵、中俄罗斯丘陵、伏尔加河沿岸丘陵，海拔达到了三百到四百米，大部分地区的海拔在两百米以下。
俄罗斯境内的东欧大平原主要有伏尔加河、顿河两条大型河流，在河流的滋养下，形成了广阔的农业区。据统计，俄罗斯的耕地面积达到了121.6万平方公里，位居欧洲第一位。
虽然俄罗斯的耕地面积广阔，但耕地占总面积的比例较低，耕地面积还不到国土面积的十分之一。
这主要是因为面积广阔的西伯利亚，地处高纬度区域，气候寒冷，大部分地区被冻土覆盖，森林面积广阔，耕地面积非常狭小。俄罗斯是欧洲主要农业大国，粮食产量充足，畜牧业实力强悍，这些都是俄罗斯的底气。
第二，乌克兰。乌克兰位于欧洲东部，虽然面积远小于俄罗斯，但也是欧洲的领土大国之一。乌克兰和俄罗斯欧洲部分地形类似，都处在东欧大平原，平均海拔不足两百米。
乌克兰境内少有高海拔山脉，只有国土最西部，分布着喀尔巴阡山脉。喀尔巴阡山是欧洲中东部主要山脉，分布在波兰、匈牙利、乌克兰边境地区。乌克兰境内的喀尔巴阡山脉主峰为戈维尔拉山，海拔2061米。
除了这块国土之外，乌克兰境内基本找不到高海拔山地，可以说是一马平川。据统计，乌克兰的耕地面积达到了32.8万平方公里，耕地比例非常高，超过了国土面积的一半。乌克兰不仅耕地比例高，而且耕地土壤好，以肥沃的黑土地为主。
黑土地性状好、肥力高，同等条件能够产出更多的粮食。乌克兰是世界主要黑土分布区之一，农业发展条件得天独厚。乌克兰广泛种植小麦、玉米、向日葵等农作物，是欧洲农业大国，被誉为欧洲粮仓。以上就是欧洲耕地面积最大的两个国家，农业发展条件都非常优越。
